tirsdag 6. juli 2010

Rabarbra

Dagens tur i hagen ga 2 liter rabarbrasuppe, herlig! I tillegg fikk jeg 1,2 kilo til fryseren som skal få bli til pai, suppe eller syltetøy (blandet med jordbær) en sen vinterkveld.

Suppe:

600 gram rabarbra
1,5 liter vann
250 gram sukker
1 ts kanel
1 ss potetmel i kaldt vann

Rabarbraen kokes opp med vann, sukker og kanel. Jeg lot den stå og trekke til rabarbraen var mør, og deretter rørte jeg i potetmeljevningen. Kokes raskt opp og settes til avkjøling. Serveres kald med vaniljeis!

mandag 5. juli 2010

En fireåring har gått fritt i hagen (krise!!!)

Dette er resultatet etter at mamma'n hadde glemt å ta inn blomstersaksa nå i formiddag... Nå skulle riktignok Selja tynnes litt på denne sida, men den skulle jo ikke ha kort lugg!

onsdag 30. juni 2010

akeleiefrøstjerne

Dette bildet rakk jeg akkurat å ta før regnet begynte å hølje ned igjen. Synes disse blomstene var så lekre; lange og elegante og litt ulik de andre blomstene i hagen.
Thalictrum aquilegifolium: Akeleiefrøstjerne

søndag 27. juni 2010

Endelig finvær!!!!

Sommeren har vært utrolig sein i år, men endelig kom det en søndag med flott utevær for hele familien. Mens ungene sprang barbeinte rundt huset og mannen klipte plen malte jeg grillen. Den har opprinnelig vært hvit, men med bruk har den blitt både sotete, skitten og full av mose. Med håp om å oppnå en mer varig farge malte vi mørk grå denne gangen, og her er resultatet:

En virkelig hengende hengselje!

Tror dere den faller snart?